iccpp

• iccpp Suối Nguồn Giải Trí iccpp

  

  Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.

  iccpp 09-12 Cho bánh vào lò nguội khiến thời gian nướng dài ra và mặt bánh không có màu, dù tổng thời gian vẫn đúng công thức. iccpp

• Sân Chơi Số

  

  Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. 01 Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều. Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ.

  iccpp 09-12 Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách. iccpp

• iccpp

  

  Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.

  iccpp 09-12 Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa. iccpp

• iccpp Điểm Hẹn Trò Chơi iccpp

  

  Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.

  iccpp 09-12 Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. iccpp

• iccpp Sân Sau Giải Trí iccpp

  

  Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm.

  iccpp 09-12 Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. iccpp

• Góc Game Tuổi Thơ

  

  Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.

  iccpp 09-12 Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó. iccpp

• iccpp

  

  -01- Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.

  iccpp 09-12 Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. iccpp

• Lớp Học Câu Đố

  

  Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.

  iccpp 09-12 Dọn bàn ngay để đón khách mới. iccpp

• iccpp Phút Giải Lao iccpp

  

  Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.

  iccpp 09-12 Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. iccpp

• Suối Nguồn Giải Trí iccpp

  

  Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.

  iccpp 09-12 Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. iccpp

• iccpp

  

  Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. Dầu chiên dùng lại nhiều lần bị trừ điểm.

  iccpp 09-12 Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất. iccpp

• Hộp Game Nhỏ

  

  Loại này nên để dành cho món phức tạp nhất trong đơn, dùng cho món đơn giản là phí một lượt hỗ trợ hiếm. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.

  iccpp 09-12 Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực. iccpp

• Điểm Hẹn Trò Chơi iccpp

  

  1. Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.

  iccpp 09-12 Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. iccpp

• iccpp

  

  Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Đồ uống làm nhanh hơn món ăn.

  iccpp 09-12 Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày. iccpp